禾富酒廠總統牌卡本內紅酒2008

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商品簡介

澳洲禾富酒廠(Wolf Blass)是澳洲受到最多【Jimmy Waston】大獎的酒廠。以當地原住民的族徽「Bilyara」-亦是當地形容「老鷹」的意思,做為其精神象徵­。禾富酒廠的目標不是釀造極少量、高藝術性的葡萄酒,也非追求大量生產的低價酒,而是安定地提供給世界高品質並具有廣泛的親和力的葡萄酒。禾富酒廠善用分散在澳洲東南部各地、具有多樣特色的葡萄園的葡萄,彈性地選擇最適合的釀造方式。

禾富總統牌卡貝納紅葡萄酒的葡萄來自南澳的高級葡萄園產區,葡萄收成後,不同區塊的葡萄分開發酵,以表現其分別的特色。發酵後壓榨去皮,部分在橡木桶裡陳年,並挑選合適的區塊混和後,稍微過濾後裝瓶上市。

顏色:高貴的深紅寶石色澤。

香氣:帶有黑色漿果、尤加利樹與薄荷的芳香中,隱含著黑巧克力與雪茄盒的香味。

口感圓潤濃郁,帶有橡木桶培養出的優雅香草香氣,單寧扎實,餘韻悠長。

適合搭配羊排、牛排等紅肉類料理或乳酪。

得獎紀錄
● Wine Spectator-榮評89分(2006年份)、90分(2001年份)
● Decanter-銀牌 (2004年份)、3顆星/Recommended(2006年份)
● Decanter 國際葡萄酒大賞-2010年度-澳洲紅酒銅牌獎(2007年份)
● 2009年度 澳洲紅酒-銀牌(2006年份)

商品內容

品名:Wolf Blass Presidents Selection Cabernet Sauvignon

葡萄品種:Cabernet Sauvignon

產地:澳洲

容量:750ml

酒精度:14%

適飲溫度:16°C~18°C




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