數量
葡萄園區:斯泰倫博斯的葡萄是來源於各種低產量之葡萄園(平均每公頃5至9 噸),1990 年之間所建立的葡萄園暗紅土壤地質。
釀造法:在酒精發酵時,溫度可控制在25至28度C七天,然後放入70%法國桶及30%美國桶經過12個月的熟成。
有著濃郁熟成的黑棗,古典的卡伯內展現出優雅之深紅色澤,多種複雜之氣息,諸如菸草、雪茄、黑醋栗、咖啡。
建議搭配足以搭配各種風味(江浙、粵菜、義大利、美式)之菜餚。
品名:Fleur Du Cap Cabernet Sauvignon
葡萄品種:100% Cabernet Sauvignon
產地:南非 開普頓
容量:750ml
酒精度:13.5%
適飲溫度:(攝氏)16°C
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