雅沐特「三重奏」單一麥芽威士忌

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商品簡介

品牌簡介

雅沐特Amrutru精心挑選來自生長在印度西北的旁遮普邦Punjab和拉賈斯坦邦Rajasthan旁由喜馬拉雅山脈融化匯集的象泉河Sutlej水灌溉的大麥,處理後運至位於印度得乾高原海拔3000英尺的雅沐特酒廠蒸餾與熟成。由於氣候炎熱,威士忌熟成時間快,相較蘇格蘭酒廠每年散失1.5~2%的橡木桶陳年揮發耗損Angel's Share,雅沐特更蒸發高達12%~16%的大量原酒,且每桶酒都是由大師親自測試,更顯超越年分、超越產區的卓越品質。

雅沐特不僅有著類似日本線香的風味,也有著蘇格蘭威士忌的厚實酒體,全系列不經冷凝、不添加焦糖,更為全世界酒饕帶來一般新興風味。


商品說明

舌尖上三重奏,來自三個特殊桶Finish的風味交融如同一篇優雅的樂章令人迷醉,平衡美妙令人驚豔。

雅沐特「三重奏」-Kadhambam 由坦米爾語發想而來,代表著「組合」、「混合」。如同坦米爾語字面上的意義,是一款結合蘭姆桶、雪莉桶、白蘭地酒桶等三種過桶風味的單一麥芽威士忌。釀造過程先是將原先熟成的雅沐特單一麥芽威士忌和少量的雅沐特泥煤單一麥芽威士忌混合放置於Oloroso雪莉桶中,接著將酒款轉填入印度特有的藍葡萄陳釀熟成的藍白蘭地酒桶中熟成一段時間,最後再注入萊姆酒桶繼續熟成。



香氣:豐富的花香、蜂蜜、堅果,香草與木質香氣,同時濃郁的柑橘及熱帶水果氣息繚繞不散。
口感:蜜餞,微妙的木頭香帶著淡淡的泥煤味,以及豐富的香料層次。
餘韻:溫暖回甘,餘韻深長。



得獎紀錄


•2010 MMA 麥芽狂人競賽-銅牌
•2014 威士忌雜誌Whisky Advocate-89分
•2017 Whiskies of the World最佳泥煤過桶類-金牌


商品內容

品名:AMRUT Kadhambam Single Malt Whisky
產地:印度
容量:700ml
酒精度:50%


優惠好康訊息

商品分類


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