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義大利米娜多酒廠(Mionetto S.p.A.)自釀酒師Mr. Francesco Mionetto於1887年創立以來,以尊重傳統但尋求突破創新的精神,來釀製義大利東北著名的產地代表汽泡酒Prosecco,不但追求釀製技術的創新,也以獨具風格的包裝造型在市場上樹立鮮明的印象。葡萄種植在海拔50至500公尺的向陽斜坡上,經過嚴格的篩選,依夏馬槽法(Charmat)法以密閉氣槽釀製,以完全的保存葡萄珍貴而細緻的香氣。於1960年代開始,米娜多為首家重新採用古老方式於裝瓶後遵古法以手工繫上緊固線,以確保發酵產生的氣壓不會彈開瓶塞。
米娜多甜蜜的一天汽泡酒是一款帶甜的汽泡酒,含糖度 55 g/l。以多種葡萄混合釀製,各種葡萄相互襯托,提升了其他品種的獨特個性,甜蜜而豐沛的口感,充滿歡愉的氣氛,是一款普受歡迎的汽泡酒。
品名:Mionetto Vivo Dolce White
葡萄品種:Pinot Blanc、Chardonnay、Verduzzo、Riesling、Sauvignon
產地:義大利 Friuli,Alto Adige,Veneto地區
容量:750ml
酒精度:9.5%
適飲溫度:6~8℃
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