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拍譜海錫克香檳釀酒廠所7度於國際葡萄酒大賽(IWC)中獲得「年度最佳釀酒廠」殊榮。自西元1785年,拍譜海錫克香檳廠便開始致力於製作高品質並富含豐富香氣的「拍譜海錫克粉紅香檳」,拍譜海錫克粉紅香檳特別添加了一定比例的香檳區所生產的紅酒,讓拍譜海錫克粉紅香檳有著其特有的強烈粉紅色澤,以及紅色果實的果香味,充滿著生氣、口感豐富且濃郁,並帶著溫暖且豐富的餘蘊。
拍譜海錫克粉紅香檳可當做開胃酒或當雞尾酒方式享用,不但適合於一大群人的派對場合,也適合只限兩人的親密時光。它也非常合適於入菜,與雞肉或魚都會是完美的搭配,用來製作以紅色果實為主的甜點也會非常美味。
於12°C的酒窖中取出香檳後於香檳冰桶中冰鎮半個小時是最理想的溫度。
得獎紀錄
★2002年國際葡萄酒與烈酒大賽-銅獎(倫敦) International Wine and Spirits Competition 2002 (London)-Bronze Medal
★2002年國際葡萄酒大賽-銅獎(倫敦) International Wine Challenge 2002 (London)-Bronze Medal
★2002年中國葡萄酒大賽-銀獎 China Wine and Spirits Competition 2002-Silver Medal
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未 滿 十 八 歲 禁 止 飲 酒 -
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