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品牌介紹
Les Belles Collines美麗山丘酒莊由台灣出生的潘大鈞David Pan所創立,原本在美國從事金融業,但因為「愛」上葡萄酒,不惜放棄高薪,轉行投入葡萄酒產業,因為其生長及求學背景的訓練使他決定採用講求科學、精確比列、按部就班、細心驗證的釀酒技法,但BLC也堅信釀酒是門藝術,要對大自然抱崇敬之心,欣賞大地、果實、酒溢那永恆細緻之美,這就是BLC秉持的哲學。
品飲記錄
邊緣為明亮的深紅寶石色,酒液如真的寶石般澄澈。具濃郁的紅黑櫻桃、紅茶、甜香料與新皮革等集中、美麗的香氣。 入口十分清爽,鮮活的碎櫻桃、紅覆盆子風味,質感纖細誘人,又帶精巧的礦石味。 兼有柔和單寧襯托,尾韻悠長鮮活。
品名:LBC Russian River Valley Pinot Noir 2012
葡萄品種:100% Pinot Noir、AVA:Russian River Valley、Sonoma
產地:美國
容量:750ml
酒精度:13.5%
酸度:5.4 g/L
殘糖量:0.4 g/L
用桶:50%全新法國橡木桶,貨源為François Frères
陳放:6個月
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