凱斯樂老藤喜若紅酒2005

商品簡介

• 位居南澳Barossa Valley產區的凱斯樂酒莊(Kaesler Vineyards and Winery)是創立於1893年的百年老廠，所種植的葡萄品種以法國隆河區的品種為主，而且有許多都是數十年，甚至百年的老樹，其乾燥的葡萄園讓產量抑制在相當低的數量，釀造產量極少而品質非常高的多款紅白葡萄酒。

  老藤希哈紅酒Old Vine Shiraz是採用樹齡45年的Shiraz老樹果實釀造，來自自家的三處葡萄園。在新法國橡木桶中陳年15個月；裝瓶前不經過濾和澄清處理，以保有其完整的風味。

  
  

  2005年份的這款酒顯現出非常深厚的紫紅色澤。豐沛的香氣，聞起來帶有礦物質、岩石、怡人的黑色水果香、燒烤橡木、甘草等複雜的氣味。口感雄壯厚實，充滿甜美的果味，成熟的單寧提供了良好的結構以及優異的陳年潛力，是一款連酒莊自己都很滿意的好酒。預期可以陳年至少10 - 15年左右。

  
  

  得獎紀錄

  Robert Parker – 94分