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Bunnahabhain An Cladach Single Malt Whisky
An Cladach在愛爾蘭語中為海岸之意,這次特別推出此酒款,正是布納哈本灣的傳頌之物。「釀酒先進們勇往直前,在理想海岸邊蒸餾出複雜有層次的單一麥芽,強勁海洋也在沿著海岸線的倉庫中,為熟成的木桶留下痕跡。」
此款以一公升瓶裝,並使用獨特包裝,用以傳達舶於布納哈本灣、那航向四海的漁船、漁民的心路歷程。
相較其他艾雷島的單一純麥威士忌,布納哈本的口感柔順、層次豐富,主要有兩個原因:第一是使用微燻過的麥芽蒸餾,保留麥芽威士忌的堅果、花果和蜜餞香。
第二是因為水源的優勢,瑪加岱爾河泉水來自酒廠後面的山上,純淨的泉水在地底流動,沒有經過泥煤地,所以特別天然清新。正位於大西洋旁的酒廠,終年不斷的強勁海風拍打在酒廠渾厚的牆上,存放在倉庫的酒桶,呼吸著整個大西洋的精華。帶有淡淡的海風鹹味的布納哈本,搭配海鮮是絕佳組合。
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