鐵特一軍紅酒2015

品牌簡介

梅多克五級莊（cinquièmes crus）－鐵特酒莊（Chateau du Tertre）是一座擁有千年歷史的莊園，52公頃的葡萄園至自1855年列級後從未改變。1997年荷蘭商人Eric Albada Jelgersma 買下酒莊，並挹注大筆資金進行酒莊重整，因而將酒莊回歸舊日的輝煌。葡萄園中種植的品種以架構堅實的卡本內蘇維濃（Cabernet Sauvignon）為主，圓潤柔美的梅洛（Merlot）則為最後調配增添一縷絲柔，卡本內弗朗（Cabernet Franc）帶來獨特豐富的辛香氣息，晚熟的小維鐸（Petit Verdot）則完整了香氣表現。

鐵特酒莊先前以重力引流法在大型橡木槽中發酵，2008年設置了小型水泥槽，由於水泥槽容量較小，因此能將最好的地塊分開釀造。酒莊每年更新一半比例的橡木桶，釀造完成後，於50％法國橡木新桶中熟成18個月。

商品說明

層層堆疊的黑莓果味，也有乾泥土、蘑菇、甜甜的、法國麵包的香氣。非常豐郁的單寧，肌理架構具有層次感，且有令人印象深刻的源源尾韻。