巴布萊爾2000單桶單一麥芽威士忌

商品簡介

• 品牌簡介

  在蘇格蘭很難找到像巴布萊爾(Balblair)酒廠這般，水秀山明的風景與自然環境，巴布萊爾酒廠位於蘇格蘭高地中心，始建於1790年也是高地最古老的酒廠。酒廠靠近美麗的多諾赫灣(Dornoch Firth)河岸，倚靠在Struie Hill山腳下。

  酒廠外有一座古老的Clsch Biorach立石。這座石頭是個具有4000多年歷史的地標，是蘇格蘭的先住民-皮克特人(Picts)的聚集地。在這塊具有歷史的巨石上，皮克特人雕刻了有趣的Z-Rod符號，象徵著對公益的奉獻精神。

  
  

  巴布萊爾重視品質勝於一切。所有製程採用傳統工法，讓蒸餾出的威士忌具有獨特的品味及特色。並將橡木桶存放在平鋪式的傳統的酒造中，確保了一個完美的環境，讓威士忌可以緩慢溫和的熟陳。

  
  

  2nd fill美國波本桶

  生產單一年份麥芽威士忌，酒廠經理必須精心挑選已達到最佳熟成的橡木桶來裝瓶，來呈現出酒廠最完美的單一年份麥芽威士忌。每一桶威士忌，因為釀造、熟成、所用的橡木桶的種類、周圍環境等因素，都有他們各自的生命週期。