安努克2000年單一麥芽威士忌

商品簡介

• 全球限量6000瓶，台灣限量300瓶
  

  
  

  堅守傳統的現代化酒廠
  安努克單一麥芽威士忌來自納度酒廠，"納度"的蓋爾語原意為"黑色山丘"。
  1892年一位獨具投資眼光的企業家John Morrison買下納度酒廠的所在地，這塊地四周圍繞廣闊的泥煤沼澤地和一望無際的麥田，並有北方鐵道經過。當在這塊地發現乾淨、清澈的泉水時，John Morrison看到了一個絕佳的機會。隨即把發現的泉水送去分析化驗，並和位在愛丁堡的Distillers Company(現帝亞吉歐前身)洽談合作。於是，當時最具現代化的酒廠──納度，便在1894年10月開始生產輕盈酒體富含花果香、柑橘味，還有檸檬及類似蜂蜜的甜味的威士忌。
  
  酒廠至今還在使用舊式的蟲桶做冷凝，以及沿用傳統的奧勒岡松木發酵槽。是一座現代與傳統兼容並蓄、精緻細膩講究品質而補追求大量生產的酒廠。
  
  

  商品特色
  

  非冷凝過濾法製成，無添加焦糖著色。熟成於美國波本桶與西班牙雪莉桶。

  
  

  顏色：如蜂蜜般的古銅金色帶有明顯的琥珀光澤。

  香氣：東方的辛香料、烘烤過的可可豆與香草釋放出溫和的香氣，少見的檸檬草、橙皮與芬芳的鮮花達到美好的平衡。

  口感：柔順綿密的香草，充滿辛香料的雪莉風味，杏仁糖果與活潑的柑橘氣息。

  餘韻：綿長平衡的尾韻，隱約的木質煙燻氣息令人回味無窮。