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品牌簡介
卡思黛樂家族受益於Castel集團公司在每個主要葡萄酒產區的生產基地。從奧克地區,波爾多,到加斯科涅坡地,從普羅旺斯,隆河谷,到羅亞爾河谷與布根地。處處都可見到卡思黛樂葡萄酒生產者的身影。除此之外,釀酒師們以及各個領域的專家們給予了卡思黛樂家族專業知識以及法國酒的工藝傳承。
商品特色
採用傳統的發酵和溫控釀造方式。傳統的釀造方式採用壓榨機壓榨,並伴隨泵送淋皮等步驟,這些步驟有利於溫和的提取葡萄中天然的多酚類物質。溫控釀造方式更能達到酒液中顏色和香氣的提取。基酒調配則使葡萄酒的口感更加順滑細膩,酒體更加複雜多層次。
外觀:酒體清澈透亮,呈深紅色澤。
香氣:精緻的巧克力可可、香辛料以及黑色系果實的芳香。
口感:醇厚豐滿的口感,順滑的單寧,並帶有淡淡燻烤味的悠長尾韻。
建議搭配:紅肉、起士、義大利麵及亞洲菜餚。
品名:Maison Castel Grande Reserve Cabernet Sauvignon
葡萄品種:100% Cabernet Sauvignon
產地:法國Protected Geographical Indication
容量:750 ml
酒精度:13.5%
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