彼得利蒙喜若卡貝納紅酒

商品簡介

• 品牌簡介

  彼德利蒙同名酒莊的成立契機始於1979年，當時南澳的葡萄供過於求，他在史創酒莊的上司不願收購1979年份的葡萄收成，使得葡萄酒農們面臨破產的危機。與當地多家葡萄酒農有著深厚感情的彼德利蒙為了保護他們的生計，毅然冒著巨大的風險自己募資買下所有葡萄並釀造葡萄酒。彼德利蒙在1980年所釀出的首批葡萄酒大受好評，之後便離開史創酒莊自己成立同名酒莊。彼德利蒙的成功以及重情重義使人津津樂道，並讓巴羅莎谷的名氣暴漲，不但奠定了巴羅莎谷在澳洲產區的重要地位，同時使得澳洲在國際葡萄酒版圖上佔有一席之地。彼德利蒙對葡萄酒界的貢獻是有目共睹的，並在2009年的國際葡萄酒競賽（International Wine Challenge）獲得終身成就獎的肯定。
  彼德利蒙憑藉與葡萄酒農深厚的情誼，酒莊得以長年與超過140家獨立葡萄果農合作，各家果園從巴羅莎谷地延伸至伊登谷(Eden Valley) ，橫跨整個巴羅莎產區。超過800個葡萄園的選擇，為彼德利蒙的葡萄酒帶來豐富多樣並且與眾不同的風格，其中最古老的葡萄園種植於1885年，為珍稀的130年老藤。

  
  

  商品特色

  釀造重點：集合巴羅沙谷多處葡萄園的優質果實釀製而成，上市前儲放於法國與美國大型橡木桶一年熟成，添加層次與深度。已達適飲期，也可以再多放 3-5 年使其更加熟成。

  產品特性：優美的亮紅色澤，黑桑葚果香與卡貝納蘇維翁特有的樹葉氣息結合，入口即能感受到濃郁的鮮果滋味和柔美與扎實兼具的單寧酸。