格蘭格拉索EVOLUTION迷你酒

商品簡介

• 重現往日榮光

  1875年，James Moir於斯佩塞地區美麗Sandend灣東岸的格拉索(Glassaugh) 溪邊創立了格蘭格拉索(Glenglassaugh)蒸餾廠。之後幾經轉手，於1892年由Highland Distillers以1萬5千英鎊購入。

  Highland Distillers接手後為了配合生產自有的調和威士忌，在1959年打造全新的建築，當時生產的威士忌是用作調和威士忌使用，但十年之後發現陳年初的威士忌繁複而充滿個性，不適合拿來調和之用，之後數年試著整威士忌的風格，卻始終沒有得到滿意的結果，因此於1986年又再度關廠。直到2008年由一群威士忌狂熱者兼投資客將它買下，重啟格蘭格拉索的大門。在2013年由班瑞克酒業購入，並於2016年被美國酒業巨擘──百富門集團併購。

  
  

  格蘭格拉索使用最高品質的蘇格蘭大麥和傳統釀製方法，品質是最堅持也最重視的，當越來越多的酒廠邁入自動化生產，格蘭格拉索的威士忌仍由一組經驗豐富的團隊手工製造，專注創造頂級的產品。只有最好的橡木桶才會拿來緩慢熟成珍貴的酒液，並沉睡於酒造直到風味達到極致。

  
  

  商品說明

  非冷凝過濾保留原味，無焦糖調色純淨自然，限量發行並以桶裝原酒酒精濃度裝瓶，熟成於第一次使用的美國George Dickel田納西威士忌橡木桶中。

  
  

  顏色:金黃大麥的顏色。

  香氣:香甜濃滑的香草奶油糖果香氣，與金黃蘋果、焦糖西洋梨與椰子美好緊密的結合在一起。

  口感:濃郁香甜口感中可以感受到更多的奶油糖果和香草牛奶糖風味，微微的香蕉、西洋梨和青蘋果在椰子與茴香之前浮現。

  餘韻:後味圓潤香甜，可以感受到溫柔的椰子與甘草氣息。

  
  

  得獎紀錄

  IWSC 2013-銀牌