五代經驗傳承
在十九世紀後半,Andres Brugal Montaner先生移居至多明尼加共和國,並選擇了北方美麗的普拉塔港作為他的居住地。運用早年在古巴學習到的蘭姆酒釀製經驗, Andres Brugal Montaner先生於1888年創立了Brugal公司,選用了最佳的當地原料,釀製出酒質最純淨、口感柔順的頂級蘭姆酒。
從1888年創立至今,對品質持續的要求, Brugal 除了為加勒比海蘭姆酒領導品牌, 同時也西班牙銷售第一的蘭姆酒品牌。Brugal仍然沿用傳統釀酒技法,承襲五代釀酒經驗,將高質量的蘭姆酒呈現給消費者。自2008年加入英國愛丁頓集團全球銷售網後,更成為具有國際市場觀的優質品牌。
嚴選製程
Brugal蘭姆酒不僅選用最佳的當地原料,為了降低酒中雜質,更透過二重蒸餾,力求酒質純淨。蒸餾過的酒液,被放入美國白橡木桶中陳年,讓酒液和橡木桶進行交互作用,最後再由釀酒大師調配裝瓶。
Brugal大事紀
1920 創立了Golden Rum, 並打造Brugal倉庫,用以儲存在白橡木桶中的陳年蘭姆酒
1952 推出Anejo陳年蘭姆酒 1976 推出頂級蘭姆酒款 Extra Viejo特選蘭姆酒
1988 為紀念酒廠創立百年,特別推出了Siglo de Oro典藏蘭姆酒
選用陳年2~5年的藍姆酒調製而成,為Brugal首選款。
顏色:淺琥珀色的酒液。
香味:由巧克力與木質香氣展開,及些許香草味。
口感:帶有愉悅的焦糖味在口中發散出來。
餘韻:餘韻適中,並在口中保有淡淡的甜味。