菊水五郎八

商品簡介

• 源自擁有肥沃的土地和優良水源的新潟縣。菊水酒廠1881年開始成立，歷史悠久，由家族世代相傳，並隨時代作出幾次重大創新，對釀酒技術一絲不苟，而且常引入先進科技將出品變得更盡善盡美。

  
  

  "五郎八"的由來，是使用了出現在新潟古老越後民謠中的山賊首領的名字，日語讀"gorohachi"，把它換成數字可寫成"568"也是吉利數字；釀造過程中的酒醅用粗網過濾，所以保持了酒醅不有的白色混濁狀，不經加熱殺菌處理，屬敏感酒質，所以只在秋冬季釀造；搭配火鍋料理最為適合。